Tomasz Dudzik ukończył Akademię Medyczną im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu w 1988 roku. Specjalizację II stopnia w chirurgii ogólnej pod kierunkiem dr. Wacława Pawłowskiego ukończył w 1996. Specjalizację II stopnia w chirurgii onkologicznej pod kierunkiem dr. Marka Teresiaka w Wielkopolskim Centrum Onkologii w Poznaniu ukończył w 2001 roku. Od roku 1988 zatrudniony w Szpitalu Wojewódzkim w Koninie, obecnie jest starszym asystentem Oddziału Chirurgii Ogólnej i Onkologicznej oraz w Pracowni Endoskopii Gastroenterologicznej .
Zajmuje się leczeniem operacyjnym z zakresie chirurgii ogólnej i chirurgii onkologicznej oraz diagnostyką i leczeniem endoskopowym – gastroskopia, kolonoskopia, usuwanie polipów jelita grubego. Posiada stosowne Certyfikaty Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii.
Poza Szpitalem pracuje w Prywatnym Gabinecie Chirurgicznym Konin ul.Rolna 1a/c oraz w Przychodni Medyk Konin ul.Szpitalna 43.